Необходимые ингредиенты:

  • 100 грамм белой Киноа
  • 100 грамм зернышек граната
  • 6 томатов черри
  • 50 граммо орехов кедровых/кешью
  • 1 баклажан
  • кинза, укроп
  • оливковое масло
  • соль и перец       

Способ приготовления:

  1. Киноа поместить в кастрюлю с водой, слегка посолить и варить в течение 10-15 минут, остудить;
  2. Баклажаны нарезать тонкими кольцами, обжарить в небольшом количестве растительного масла;
  3. Солим, перчим по вкусу и оставляем остывать;
  4. Томаты режем на половинки;
  5. Смешиваем все ингредиенты;
  6. Масло, соль и перец по вкусу;
  7. Украсить зеленью.

 

Salat s kinoa granatom i baklazhanami   

Приятного аппетита!

New VK logo 2016                Instagram logo                         P Pinterest logo