Печать

Необходимые ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Варить Киноа в воде в течение 20 минут до готовности;
  2. Приготовить белый соус путем: жарки муки в сливочном масле до появления пузырьков, после чего добавить молоко, соль, перец и тимьян;
  3. Взбить яичные желтки, смешав их с горячим соусом, добавить сливки и сыр;
  4. Когда смесь остынет , добавить яичные белки и все взболтать;
  5. Выложить получившуюся смесь в формочки для выпечки, смазанные маслом и посыпанные мукой;
  6. Посыпать остатками тертого сыра;
  7. Запекать в духовке при температуре 1800 С в течение 25-30 минут;

Подавать в формочках для запекания, присыпав мускатным орехом.

Приятного аппетита!

New VK logo 2016                   Instagram logo                         P Pinterest logo