Необходимые ингредиенты для 2-х роллов::

  • киноа 100 г
  • зеленый горошек (можно консервированный) 100 г
  • тонкая лепешка 2 шт (предпочтительно кукурузная) или лаваш
  • томатная паста 50 г
  • кинза свежая 10 г
  • соль, перец

1Quinoa roll

Способ приготовления:

  1. Отварить киноа, слить и остудить;

  2. Смешать киноа, горошек и томатную пасту;

  3. Добавить в смесь мелко нарезанную кинзу;

  4. Соль и перец по вкусу;

  5. Свернуть из лепешки ролл (лучше закрытый с одной стороны - для этого сверните лепешку справа на 1/3, заверните снизу на 3-4 см и закрутите оставшуюся часть);

  6. Наполните ролл смесью.

Приятного аппетита! 

New VK logo 2016                   Instagram logo                         P Pinterest logo