Необходимые ингредиенты:

  • 2 столовые ложки черной киноа
  • 1 авокадо
  • пучок кинзы
  • 1/2 небольшой головки красного лука
  • 1/2 лимона
  • соль и перец

Способ приготовления:

  1. Отварить киноа 20-25 минут в достаточном количестве воды, слить;
  2. Лук, кинзу порезать на маленькие кусочки;
  3. Авокадо почистить и размять до пюреобразного состояния;
  4. Соединить все ингредиенты и смешать в блендере.

Guakamole

Подавать в тарталетках, на хлебцах или тостах.

Приятного аппетита!

New VK logo 2016                Instagram logo                         P Pinterest logo