Необходимые ингредиенты:
- Мука семян чиа 100 г;
- Кабачок 150 г;
- Чеснок 2 зубчика;
- Вода, соль, перец, растительное масло;
Способ приготовления:
-
Очистить о кожуры и натереть на терке кабачок;
-
Очистить и мелко нарезать чеснок;
-
Замешать муку чиа, кабачок, чеснок на воде до получения однородной вязкой массы;
-
Добавить соль и перец по вкусу;
-
Сформировать небольшие плоские оладьи и жарить на растительном масле 10-15 минут до корочки
-
Подавать с томатной пастой;
Приятного аппетита!